「名店の味を引き継いでオリジナル商品も開発」山陰経済ウィークリーに掲載

２０２３年９月２６日号の山陰経済ウィークリー（経済紙）に山陰海宝水産のふぐ味醂干し２商品の記事として紹介されました。

＜紹介商品＞

「伝承の極（米原商店の味）」

１９５１年創業の（株）米原商店の味を受け継いだふぐ味醂干し。あっさりした味付けが特徴で「フグと言えば米原」と言われるほど親しまれていた商品の復活です。

「琥珀の極」

焼かずに食べられる珍しいふぐ味醂干し。山陰海宝水産が開発した完全オリジナル商品です。